🍆 Resep Ayam Goreng Bumbu Merah

1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu ulek hingga harum, tambahkan gula dan garam. 2. Koreksi rasa, jika sudah pas masukkan ayam suwir, aduk hingga rata matikan api. 17. Ayam suwir sambal serai. foto: Instagram/@susan_gracia. Bahan: - 500 gr dada ayam . Bumbu iris: - 8 batang serai - 3 lembar daun jeruk - 10 siung bawang merah - 3 siung bawang
20 g gula merah; 2 sdt garam; Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep : Potong-potong ayam menjadi 8 bagian. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, aduk rata.
3. Masukkan santan kental, masak sampai mendidih dan kental. Sajikan opor ayam dengan taburan bawang merah goreng. 5. Opor ayam kampung dan telur. foto: Instagram/@yunitaanwar. Bahan: - 1 ekor ayam kampung, potong-potong - 5 buah telur ayam, rebus - 1 liter air - 300 ml santan kental - 3 cm lengkuas - 2 batang serai, memarkan - 3 lembar daun salam
Ayam goreng bumbu rujak gk pedas. Ayam 1/2 kg (dipotong sesuka hati, diungkep dan di goreng) • Bumbu dihaluskan yaitu : • Santan kental dari setengah buah kelapa • Daun salam • Gula merah/gula pasir • Sereh 2 batang dikeprek • lengkuas 1 ruas dan dikeprek • Garam. Liza Pebriana. .